Wie man ein kohlenbecken aus ziegeln herstellt

Ziegelgrill ist ein notwendiges Attribut eines Landhauses, es ist möglich, leckeres gesundes Essen mit aromatischem Rauch zuzubereiten. Was kann ich sagen Selbst das üblichste Fleisch-, Fisch- und Gemüsegericht ist nicht mit dem Essen vergleichbar, das auf einem herkömmlichen Kochfeld zubereitet wird. 

Standort

Der Ort des Kohlenbeckens sollte so gebaut sein, dass der Wind den Rauch vom Haus in Richtung Ödland trägt.

Das Kohlenbecken neben einer Laube wirkt harmonisch - es ist sehr praktisch. So ist es möglich, den Kochvorgang ohne Unterbrechung vom Fest zu beobachten.

Bautechnik

Die erste Phase ist die Erstellung eines Projekts und die Auswahl eines Standortes sowie der Kauf von Material, das für die Konstruktion benötigt wird.

Die zweite Stufe ist der Bau der Kohlenpfanne. Bevor Sie mit den Bauarbeiten beginnen, müssen Sie Baugeräte, Hilfsgeräte und notwendiges Material vorbereiten und geduldig und aufmerksam sein, da Sie das Diagramm lesen müssen.

Beginnen wir mit einem kompletten Satz von Baumaterial. Sie benötigen feuerfeste Steine, Holzelemente für die Latte, Zementkleber für dekorative hitzebeständige Fliesen, Sand, Zement, Kies, Schotter. Fliesenteile und Maschen der Verstärkung, Sperrholz. Auf einen Betonmischer, Eimer, Schaufeln und Bajonettschaufeln, einen Hammer und eine Bauebene werden Sie natürlich nicht verzichten.

Stiftung

Wenn die Vorarbeiten abgeschlossen sind und alle erforderlichen Vorräte zusammengestellt sind, gehen wir zum Fundament - dies ist die Grundlage der oberirdischen Struktur. Je qualitativer das Fundament ist, desto dauerhafter wird die Konstruktion sein.

Stiftung для мангала будет устраиваться на глубине 50-60 см и не глубже. Для него нужно будет вырыть траншею и создать песчаную подушку – это будет 1 слой фундамента.

Auf das Sandkissen wird in 10 mm ein Bewehrungsnetz gelegt und die Schalung angeordnet. Die Schalung wird aus Sperrholz geformt und mit Betonlösung gegossen. Nach 48 Stunden, wenn die Betonschalung greift, können Sie zum Gerät der Abdichtungsschicht gehen. Die Abdichtungsschicht kann unter Verwendung von gewöhnlicher Folie oder Folie aus Dachmaterial hergestellt werden.

Mangal-Basis

Die Basis des Braziers kann beliebig sein, es hängt alles von Ihren finanziellen Möglichkeiten und Vorlieben ab.

Der einfache Aufbau des Untergeschosses besteht aus einem Brennholzfach, einem Fleischfach und einem Schneidefach. Wenn Sie ein Fan von Kebabs sind, ist das Grilldesign in diesem Fall komplizierter und dauerhaft angeordnet. In diesem Fall können Sie, wenn Sie keine besonderen Fähigkeiten besitzen, an einer primitiven Konstruktion experimentieren.

1. Die Höhe des Kellers oder die Höhe vom Boden bis zur Kochfläche sollte für die Person gewählt werden, die kochen wird. Sie sollte eine Höhe knapp über der Taille erreichen, so dass es bequem ist, mit den Händen am Feuer zu arbeiten.
2. Die Breite sollte 35 cm nicht überschreiten.
3. Die Länge sollte nicht mehr als 1 Meter betragen.
4. Die Tiefe sollte 12 cm betragen.

Bereiten Sie den Zementmörtel mit speziellen hitzebeständigen Zuschlagstoffen, Stufe und Ziegel vor und verlegen Sie die erste Reihe der Unterlage. Richten Sie die erste Reihe auf Ebene aus, fahren Sie mit der Verlegung der zweiten Reihe fort und führen Sie die Stoßfugen zur Seite. Legen Sie feste Reihen auf die Ebene, auf der sich der Herd befindet.

Das Zentrum ist auf der Fundamenttechnik angeordnet. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Schalung im inneren Teil des Untergeschosses ausgeführt wird. Die Seitenteile der Basis sind mit Vorsprüngen gefüllt, sie dienen als Rillen für das Gitter.

Die Rillen müssen auf verschiedenen Ebenen eingegossen werden, damit die Wärmemenge kontrolliert werden kann.

Dann werden Windwände errichtet und das Kohlenrohr gelegt. Das Rohr ist ein schweres Element bzw. muss an den Tragsäulen installiert werden. Der untere Teil des Rohrs sollte breiter sein als der obere Teil. Der obere Teil des Rohres ist aus vier Steinen ausgelegt und mit hitzebeständigem Stahl verschlossen.

Wenn Sie jedoch kein Rohr aus einem Ziegelstein bauen möchten, können Sie ein Metallrohr verwenden. In diesem Fall können Sie einen interessanten Designgrill erstellen, indem Sie verschiedene Materialarten in einem einzigen Design kombinieren.

Kohlenbecken mit einem Dach

Um zu verhindern, dass Niederschlag in den Herd fällt und die Struktur zerstört, ist es notwendig, ein Dach über dem Kohlenbecken zu errichten.

Sie können auch einen Baldachin bauen, der verschiedene Designs haben kann. Es wird an einer monolithischen Wand, Gestellen aus Stein oder Metallstützen installiert. Das Visier muss aus hitzebeständigem Eisen bestehen und der äußere Teil muss mit einer wasserfesten Schicht bedeckt sein.

Sie können mit der Dekoration fortfahren. Die ideale Option wäre Klinkerfliesen, geschmiedete Gegenstände und Gusseisen. Nehmen Sie nicht die Aufmerksamkeit und den Standort ab, es sollte auch in Einklang mit der Gestaltung des Grills stehen.

Pläne und Zeichnungen

Video: Bau eines einfachen Grills

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